Agriturismo nel Monferrato
L'Agriturismo il Bricchetto di botto Carlo
Il Bricchetto deve il suo nome al termine “bricco”, che in Piemontese significa altura, collina. L’azienda agricola ed i terreni che la circondano sono infatti collocati nel cuore del Bricco di Penango , la collina, appunto, tra i comuni di Moncalvo e Calliano nel Monferrato. La struttura è dotata du una sala ristorante completamente ristrutturata e dotata di ogni confort moderno, che mantiene però lo stile e le caratteristiche di una dimora di campagna. Cuore dell’attività agricola dell’Azienda Il Bricchetto è la coltivazione delle diverse uve provenienti dai suoi vigneti e dalla loro vinificazione nella cantina che si trova all’interno della tenuta. Con la stessa attenzione vengono curati gli orti e il frutteto adiacenti all’azienda . Un incantevole binomio tra paesaggio e gusto in una casa di campagna immersa tra i vigneti patrimonio dell’Unesco.
La merenda sinoira
Mangiare in Agriturismo
Il menù vi permetterà di gustare piatti tipici della cucina piemontese contadina ,ottenuti dall’utilizzo di materie prime della nostra azienda.
Antipasti : affettati locali , carne cruda alla monferrina , peperoni in bagna cauda , insalata russa , flan di verdure di stagione .
Primi :Ravioli con sugo di brasato o al ragù di carne , risotto alle erbe o al Barbera .
Rinomati secondi : rolate , arrosti di carne.
Su prenotazione : Bagna Cauda, Bollito misto Piemotese , Fritto misto alla piemontese .
Per chiudere il pasto, deliziosi dolci come il Bunet , crostate di frutta e torta di mele . Il tutto accompagnato dai genuini vini della Azienda vitivinicola il Bricchetto .
La sala del ristorante è predisposta per circa 60 coperti ,si organizzano banchetti e cerimonie all’interno o all’esterno della struttura secondo stagione.
All’esterno del Ristorante sono presenti ampi spazi verdi che permetteranno di rilassarvi, godere del vostro menù e far passare qualche ora lieta ai vostri bimbi!
La produzione del vino
Inoltre degustazioni dei vini in cantina e vendita diretta
